Sérsniðin ó-stöðluð blöð fyrir matvælaumbúðir hafa sterka sérsniðna eiginleika, með verð á bilinu nokkur júan upp í nokkur hundruð júan. Þeir verða aðallega fyrir áhrifum af sex helstu þáttum eins og efni, handverki og frammistöðu, sem tengjast beint kostnaði og verðmæti.
1. Kjarnaefni: Ákveður grunnkostnað
Efnið verður að vera í samræmi við FDA eða GB 4806 staðla og kostnaðarmunurinn ákvarðar verðviðmiðið beint:
Grunnefni: 304 ryðfríu stáli, SK2 há-kolefnisstál o.s.frv., hentugur fyrir venjulegar matarfilmur, með einingarverð 20-80 Yuan;
Há-efni: 316 ryðfríu stáli (tæringar-þolið), sementað karbíð (3-5 sinnum slitþolnara-), hentugur fyrir aðstæður með mikla eftirspurn, með einingarverð frá 100-300 Yuan+;
Sérstök meðhöndlun: Blöð með ryðvarnar- og dauðhreinsaðri meðhöndlun, með 10%-30% kostnaðarhækkun, hentugur fyrir lyfja- og matvælasvið.
II. Aðlögunarflækjustig: Auka vinnslukostnað
Því hærri sem kröfurnar eru um uppbyggingu og nákvæmni, því flóknari er vinnslan og því hærra verð:
Uppbygging: Boga-laga og tennt hnífar eru 20%-50% dýrari; þrepnir og samsettir hnífar krefjast margra ferla og verð þeirra tvöfaldast;
Nákvæmni: Nákvæmni hnífar með ±0,01 mm (hentar fyrir örumbúðir) eru 50%+ dýrari en venjulegir hnífar með ±0,1 mm;
Teikningar: Ef framleiðandinn þarf að búa til líkan og villuleit verður 10%-20% hönnunargjald til viðbótar innheimt.
III. Frammistöðukröfur: Ofanlagt iðgjald
Mismunandi kröfur um frammistöðu senu og uppfærslur á ferli hækka verð:
Slitþol: Háhraða-hnífar með meira en eða jafnt og 100 töskur/mín. þurfa málmblendihúð, með verð 40%-60% hærra;
Aðlögun kvikmyndaefnis: Hnífar til að klippa ál-plast/retortfilmur eru um 30% dýrari en hnífar til að skera PE filmur;
Öryggi: Hnífar með and-flögnun og hita-einangrandi heitskurðaraðgerðum eru 25%-45% dýrari en grunngerðir.
IV. Innkaupakvarði: Lækkaðu kostnað í lotum
Því meira sem innkaupamagnið er, því lægra er einingarkostnaðurinn og því hærra er samningsrýmið:
Lítil lota: 1-49 stykki, einingaverðið er 15% -25% hærra en magnverðið;
Stór lota: Stærra en eða jafnt og 100 stykki, hægt er að lækka verðið í 60%-70% af grunnkostnaði, með ókeypis lagerundirbúningi innifalinn;
Langtímasamvinna: Með undirritun árssamnings er hægt að læsa verðinu og fá aukna þjónustu eftir-söluverðmæti-.
V. Vörumerki og þjónusta: Aukagjald
Vörumerkjastyrkur og þjónustuábyrgð leiða til verðmuna. Matvælaiðnaðurinn leggur meiri áherslu á eftirfarandi:
Vörumerki: Innflutt eða topp vörumerki hafa verð 30% -80% hærra en veita fylgniprófunarskýrslur;
Þjónusta: Hnífar sem innihalda val, villuleit og gæðatryggingu eru með 10%-15% þjónustukostnað innifalinn í verðinu;
Þjónusta eftir-sölu: Vörumerki sem bjóða upp á-þjónustu á staðnum innan 48 klukkustunda hafa verð 5%-10% hærra, sem dregur úr tapi í niðritíma.
VI. Sveiflur í hráefni: hafa áhrif á grunnverð
Sveiflur í verði á hráefnum eins og ryðfríu stáli og sementuðu karbíði berast beint til lokaafurða:
Stál: Verð á 304 ryðfríu stáli hefur hækkað um 1.000 Yuan á tonn og verð á blöðum hefur hækkað um 5% -8%;
Sementað karbíð: Verðið hefur hækkað um meira en 2.000 Yuan á tonnið og verð á háum-blaðum hefur hækkað um 10%-15%, með gildistíma verðsins 15-30 daga í mörgum tilfellum.
Í stuttu máli er verð á blöðum afleiðing margra kostnaðar. Fyrir innkaup er nauðsynlegt að forgangsraða því að læsa kjarnakröfur, stjórna kostnaði með magninnkaupum og langtímasamningum, forðast að sækjast eingöngu eftir lágu verði og koma í veg fyrir tap sem stafar af fylgni eða nákvæmnisvandamálum.
